冷やし中華たれ

冷やし中華を作ろうと思ってスーパーに行ったら、もう秋だし、売ってないのね

だので、たれから作っちゃったよ

中華そば太麺と好きな具を用意して

中華スープ1.5カップ(鶏ガラと水)を鍋で温めて

砂糖大6
酢大6
醤油大5
しょうが汁少々
すりごま小2

こんだけで本格的手作り冷やし中華の出来上がり

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